
Авторська кондитерська Олени Чечендаєвої. Готуємо стильні, натуральні торти і кенді бари на ваші свята.
ВСІ ФОТО НА САЙТІ - З НАШИМИ ВИРОБАМИ
CheBakery - кондитерська нового покоління. Ми не йдемо на поводу ринку, а несемо в Харків світові кондитерські тенденції з усіх куточків планети.
Використовуємо тільки кращі продукти. Те, чим не страшно годувати своїх дітей.
І ще одне. CheBakery - це наша пристрасть. Ми будуємо нашу кондитерську такою, якою хотіли б бачити весь малий бізнес: чесною, клієнтоорієнтованою. Стабільно-високий рівень якості і ваше задоволення для нас важливіше прибутку.
Кав’ярня на університетській 4
(050) 033-5000 (Тел|Telegram)
з 9 до 20 без вихідних
Кав’ярня на Ахсарова 13
(099) 204-0001 (Тел|Telegram)
з 10 до 20 без вихідних
Кав’ярня на Весніна 2а (парк Горького)
(096) 507-2220 (Тел|Telegram)
з 10 до 20 без вихідних
Кухня / торти на замовлення
(093) 207-2000 (Тел|Telegram)
з 10 до 18 без вихідних
Начинки від 1 кг
Ці торти можна виконати в міні-форматі. При замовленні мінітортіка діють обмеження на оформлення.
Для людей-бурундуків😂, які люблять горіхи всюди, завжди й багато😝🎉 Горіхові бісквіти, насичені мигдальним сиропом, карамельний крем, солона карамель і 4 види горіхів грубого помолу: кеш'ю, фундук, мигдаль і волоський горіх. Обожнюємо цей торт самі😻
Доступний у міні-форматі: 1 кг, 1100 грн
880 грн/кг (при замовленні від 2 кг)
Соковитий, дуже шоколадний корж, крем на основі кремчіза та вершків. Шоколадний торт для будь-якого віку..
+ Горіхи 50 грн/кг торта
+ Фрукти, сухофрукти 0 грн
На фото: торт додатково з вишнею
Доступний у міні-форматі: 1 кг, 1100 грн
від 880 грн/кг (при замовленні від 2 кг)
Цей торт для сильних печінкою. Його шоколадність зашкалює. Мокрі шоколадні коржі і крем на основі 70% бельгійського шоколаду. І так - це класичне поєднання не залишить байдужим жодного шокоголіка 🍫🍫
+ Горіхи 50 грн/кг торта
+фрукти, сухофрукти 0 грн
На фото: торт додатково з вишнею
Доступний у міні-форматі: 1 кг, 1200 грн
від 990 грн/кг (при замовленні від 2 кг)
Цей торт ідеальний для великих свят, коли потрібно догодити великій кількості гостей. Наш класичний, відмінно насичений бісквіт і кремчіз з вершками😍 Відмінно доповнюється будь-якими фруктами або горішками на ваш смак.
+ Горіхи 50 грн/кг торта
+фрукти, сухофрукти 0 грн
На фото: торт додатково з персиком і ананасом
Доступний у міні-форматі: 1 кг, 1050 грн
від 830 грн/кг (при замовленні від 2 кг)
Торт прийшов до нас з Америки, який завоював величезну кількість сердець! Секрет нашого Оксамиту простий: якісні і дорогі інгредієнти - і ми отримуємо дуже вологі коржі червоного кольору з "прихованою" ноткою шоколаду + ніжний кремчіз. І все ... ви у його полоні❤
+фрукти 0 грн
Доступний у міні-форматі: 1 кг, 1100 грн
від 880 грн/кг (при замовленні від 2 кг)
Цим тортиком сміливо можна годувати діток. Класичний бісквіт (ніякого розпушувача!), Легке солодке просочення і крем з домашнього сиру (творогу) та вершків. Для тих, хто любить ніжність і все сирне - ідеально!
+ горіхи 50 грн/кг торта
+фрукти, сухофрукти 0 грн
На фото: торт додатково з персиком
Доступний у міні-форматі: 1 кг, 1050 грн
від 830 грн/кг (при замовленні від 2 кг)
Начинки від 2 кг
Наш медовик - це любов! Найтонші медові коржі і класичний сметанний крем! Ми самі його величезні фанати 😍
+ горіхи 50 грн/кг торта
+ Сухофрукти 0 грн
Замовлення від 2 кг.
від 830 грн/кг
Незвично, правда? Насправді нереально смачно. Пряні коржі, подрібнений волоський горіх, шматочки ананаса і ніякого присмаку моркви 😄 Вона дає лише текстуру і м'якість 😄 Всі коржики змащені улюбленим кремчізом 😍
Замовлення від 2 кг.
880 грн/кг
Дуже-дуже-дуже шоколадні мокрі коржі, які тануть у роті, груша шматочками, трохи нашого чарівного сирного крему і наша домашня солона карамель, яку ми самі готуємо для вас😍 Це поєднання просто підриває смакові рецептори🎉🎉
Замовлення від 2 кг.
930 грн/кг
У цього торта своя історія 💕Він був придуманий на честь свята весни 💙 десь далеко в горах Грузії. Це прекрасне поєднання і фантастична гра смаків. Мокрий шоколадний корж, сирний крем з щедрим наповненням ягід чорниці і прошарком зі смородинового конфі 💙💙💙
Замовлення від 2 кг.
930 грн/кг
Ми впевнені, що всі добре знайомі з цим тортом. Але ми дуже відповідально підійшли до його приготування. Справжній Київський торт складається з 2-х коржів-безе, горіхів і 2ма видами масляного крему. Ніяких бісквітів, ніякого арахісу (це взагалі не горіх😅) і ... ніякого СПРЕДА або МАРГАРИНУ😥! В оригінальному рецепті за ГОСТом 60х років в складі тільки горіхи кеш'ю. Пізніше, через високу ціну кеш'ю, замінили фундуком. І ми вирішили спробувати змішати два цих горіха і вийшло просто пречудово😍😍😍. Такий торт ми приймаємо до замовлення від 1,2 кг🙌
Виконується виключно в класичному оформленні - в крихті. Зверху можливе додавання безе, фруктів, квітів, топперів і пряників.
Замовлення від 1,2 кг до 3,6 кг.
880 грн/кг
Шифоновий ніжний бісквіт, з дуже легким насиченням, фісташковий крем-сир і малина. Дуже ніжний і одночасно яскравий смак.
Замовлення від 2 кг.
930 грн/кг
Найніжніші коржі, легке грушево-ванільне насичення з білим вином, крем на основі вершкового сиру і дорблю, груша томлена в натуральній бурбонській ванілі і білому сухому, яка зверху м'яка, а всередині хрустить! Це просто фантастика! Ми в захваті від нього! 😍
Замовлення від 2 кг.
990 грн/кг
Наш Наполеон справжній, домашній 🤩 Листкові коржі на вершковому маслі, розкатані вручну, фірмовий заварний крем на жовтках і молоці. Нічого зайвого. Всі у захваті від нього 🤩
Виконується виключно в класичному оформленні - в крихті. Зверху можливе додавання безе, фруктів, квітів, топперів і пряників за вашим бажанням
Замовлення від 1 до 3 кг.
730 грн/кг
Трохи експериментів і ми винайшли фісташковий неймовірний торт😍. Наші класичні листкові коржі на вершковому маслі, заварний крем з додаванням італійської фісташкової пасти і горіхи роздробленої фісташки. Цей Наполеон завоював вже не одне серце🥰 Виконується виключно в класичному оформленні - в крихті. Зверху можливе додавання безе, фруктів, квітів, топперів і пряників за вашим бажанням.
Замовлення від 1 до 3 кг.
930 грн/кг
Лавандові бісквіти з квітами лаванди. Лавандове насичення, яке ми варимо самі з квіток лаванди, кисленьке кулі зі смородини і ніжний сирний крем. Цей торт дуже полюбився нашим гостям в кав'ярні! 💐
Замовлення від 2 кг.
880 грн/кг
Наш варіант торта Снікерс. Це справжній вибух смакових рецепторів🤩 Шоколадний мокрий корж. Два види прошарків: шоколадний крем зі шматочками безе, арахісовий ганаш на білому бельгійському шоколаді з домашньої солоної карамелі.
Замовлення від 2 кг.
930 грн/кг
Чізкейки
Це справжній чізкейк, що випікається багато годин. Такий, який він повинен бути! Тільки з крем-сиру: ніякого “творогу” або рікотти.
Хто спробував його одного разу - наш заручник назавжди 😂😝
830 грн/кг
Дуже насичений шоколадний десерт. Класична основа на крем-сирі з додаванням кращого запашного какао😋
830 грн
Класична основа чізкейку з додаванням натурального пюре і ягід чорниці. Хто не куштував, просто зобов'язаний з ним познайомитися ближче! 💜
830 грн
Класична основа на крем сирі з додаванням пюре манго і маракуйя. Зверху залитий смачним желе манго - маракуї з кісточкою⭐️
Не підлягає оформленню і може бути лише одноярусний.
930 грн/кг
Класична основа на крем-сирі з додаванням італійської фісташкової пасти екстра-класу
930 грн/кг
Класична основа на крем-сирі з додаванням нашої солоної карамелі. Зверху вкритий карамеллю з фундуком та карамельним попкорном.
Не підлягає оформленню і може бути лише одноярусний.
930 грн/кг
Bento торт
Bento тортики - це малятка, які прийшли до нас з Кореї та стали дуже популярними🤩 Розрахований на одного або на двох (якщо поділитесь😌). Тортик ми запаковуємо в зручний ланч - бокс з дерев’яною ложечкою, вага 350-400 грамів.
Ніжні коржики на оливковій олії з додаванням какао, солоденький смак улюбленого кремчізу. За бажанням, можемо доповнити ягідним кулі😋
Ціна: від 550 грн
Кінцева ціна залежить від обраного декору.
Насичений шоколадний бісквіт з прошарком ніжного кремсиру, та, за бажанням, можемо доповнити ягідним кулі😍
Ціна: від 550 грн
Кінцева ціна залежить від обраного декору.
Міні-версія нашого легендарного класичного Наполеона🤩 Листкові коржі на вершковому маслі, розкатані вручну та фірмовий заварний крем.
Виконується виключно в класичному оформленні - в крихті. Зверху - сезонне оформлення (ягідки - поки тепло і безе - в холодну пору).
Ціна: від 450 грн
Кінцева ціна залежить від обраного декору.
Замовлення
Для замовлення потрібно визначитися з начинкою, перевірити дату (нижче) і натиснути "Замовити торт".
Вільні дати
(Тільки інформація, вибір дати відбувається в замовленні)
*ДАТА зайнята? Є 2 ВАРІАНТИ:
1 . Замовлення по полуторному тарифу з послугою "Позачергово" (докладніше).
2. Скористатися магією наших кав'ярень :) Тут вам можуть відкласти торт з наявності, зібрати гарне асорті зі шматочків або інших солодощів. Телефон і Viber в розділі "Про нас".

Питання
Як і як довго можна зберігати торт?
Будь-який наш торт може відмінно зберігатися в холодильнику до 2-х діб. Але є декілька хитрощів. Якщо плануєте забирати торт ввечері напередодні свята, то загорніть коробку з тортом в харчову плівку - це дозволить йому не увібрати зайвих запахів і не підсохнути. А перед вживанням, дайте йому трохи часу при кімнатній температурі. Тримайте торт подалі від сонячних променів і обігрівачів.
Чи можна змінити / скасувати замовлення?
Так, але не пізніше, ніж за 4 дні до дати виконання. Зв'яжіться з нами зручним способом і обов'язково дочекайтеся підтвердження.
За якийсь час потрібно робити замовлення?
Якомога раніше. Справа в тому, що на найближчі дати місць майже завжди немає, тому бажано передбачити все заздалегідь. Зайняті і відкриті дати можна побачити в календарі в розділі "Замовлення".
Чи можна зробити термінове замовлення позачергово / на зайняту дату?
Так, це виконання вашого замовлення по полуторному тарифу в позаурочний час з послугою "Позачергово" (докладніше тут).
Чи можна зробити торт з мастикою?
Ні, і це принципова позиція. Причин багато: це не сучасно, шкідливо (натуральну мастику практично не використовують), сильно знижує корисну вагу торта (мастику зазвичай викидають, а це приблизно 1/4 ваги + фігурки). Замість цього ми можемо обтягнути торт кремом або шоколадним ганашем і поставити їстівні пряники - дивіться фотографії наших робіт.
Чи можна повторити чужий торт з фотографії?
Так, якщо це торт в нашому стилі.
Як перевозити торт?
Перевозити торт найкраще на рівній підлозі автомобіля. У спеку обов'язково вмикайте кондиціонер. Чим вище торт, тим акуратніше треба їхати, щоб не змістилися коржі тому натуральні торти набагато важче магазинних.
Ви робите веганські торти / дієтичні / без глютену?
Ні. Наші торти містять муку, цукор, молочні продукти і яйця, які ми не можемо замінити.